Makaron z brokułem i płatkami chili

Makaron z brokułem i płatkami chili

Dziś obiad „w mgnieniu oka”, bo określenie „szybki” nie oddaje w pełni tempa ;P Makaron z brokułem! Świetnie nadaje się jako samodzielne danie, ale też jako dodatek do mięsa. Może i jest banalnie proste, ale absolutnie nie umniejsza to walorom smakowym. Pikanteria płatków chili w połączeniu z smakiem sera i chrupkością słonecznika…. Mmmm!

Czytaj więcej

Mini tortille

Mini tortille

Tortille lubimy chyba wszyscy 🙂 Ale tym razem wpadłam na pomysł przygotowania ich w wersji mini i na zimno. Idealny dodatek do mięs, albo jako przystawka do piwa, wina, miłego towarzystwa. Warto jednak pamiętać, że danie należy przygotować kilka godzin przed podaniem, tak żeby placki przeszły farszem i zmiękły. Tak przygotowana tortilla świetnie nadaje się również jako śniadanie do pracy, wtedy po prostu nie kroimy jej na kawałki 🙂

Czytaj więcej