Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Popeye jadł szpinak i dobrze na tym wyszedł. Miał chłop moc 🙂 Idąc za jego przykładem, wczoraj na kolację również podałam szpinak. W towarzystwie suszonych pomidorów (nie słyszałam o ich cudownej mocy :p) i makaronu prezentował się całkiem zacnie 🙂 Wbrew pozorom nie jest to „ciężkie danie”, a przynajmniej ja byłam w stanie je udźwignąć 😛
Czytaj więcej

Pieczona cukinia z pomidorami i mozarellą

Pieczona cukinia z pomidorami i mozarellą

Do domu wracam dość późno, więc po powrocie zjeść mogę coś bardzo lekkiego i przede wszystkim szybkiego 🙂 Dzisiaj okropnie zmarzłam, dlatego celem był ciepły posiłek. Zaglądam do lodówki, a tam… warzywka 😛 W sumie już wiosna trwa, więc nie ma się co dziwić 🙂 Znalazłam cukinię, pachnące pomidory i naturalnie mozzarellę. W zasadzie do przygotowania kolacji potrzebne są jeszcze tylko zioła 🙂

Czytaj więcej