Brownie z mascarpone i malinami

Brownie z mascarpone i malinami

Dziś wszystkie diety idą w zapomnienie. Szaleństwo dla podniebienia i naszych wałków na brzuszku 🙂 Nie wiem jak to się stało, ale zostało nam trochę Brownie. Wyrzucić żal, a sił do zjedzenia już nie było. Postanowiłam dać ciastu drugie życie. Deser powstał w… 5 min? Nie zdążyłam włączyć stopera 😀 Zaletą jest to, że spokojnie Brownie można wymienić na inny biszkopt. Nie masz malin? Zamień je na inny owoc, albo nawet na zwykły dżem 🙂 Można szaleć, w końcu i tak w tym przypadku nikt kalorii nie będzie liczyć 🙂

Czytaj więcej

Brownie

Brownie

Na życzenie jednego z czytelników mojego bloga, zamieszczam przepis na popularne w Ameryce ciasto czekoladowe 🙂 Bezdyskusyjną zaletą tego deseru jest łatwość przygotowania i minimalna ilość składników 🙂 Proszę się nie obawiać, że skoro jest „czekoladowe” to będzie zbyt słodkie. Otóż będziecie zaskoczeni 🙂 W niedzielę moja miałam nieplanowanych gości… Ciasto przygotowałam w jakieś 20 min, a piekłam 35 min. Jedliśmy jeszcze ciepłe, podane z zimnym musem z truskawek 🙂 Określiłabym to doznanie jednym słowem: BOSKIE!! 🙂 Gruba warstwa czekolady na górze, a w środku mokre ciasto… Więc grzejemy piekarniki i do pracy 🙂

Czytaj więcej