Makaron z pesto na czerwono

Makaron z pesto na czerwono

W zasadzie miałam nie umieszczać tego dania na blogu, ponieważ z początku wydawało mi się „śmiesznie proste” :p Ale po głębszym przemyśleniu uznałam, że właśnie to jest w nim najfajniejsze. Jest dowodem na to, że nie trzeba mieć lodówki zapchanej do granic możliwości, ani studiować miliona książek kucharskich żeby zrobić coś smacznego 🙂 Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam takie „coś z niczego” 🙂 Szybko, smacznie i zdrowo 🙂

Czytaj więcej

Makaron z pesto pomidorowym

Makaron z pesto pomidorowym

Dania z makaronem mają wiele zalet. Są łatwe w przygotowaniu, smaczne i sycące. Oczywiście pamiętamy o tym, żeby makaron nie był rozgotowany, a ugotowany al dente. Wtedy nie jest tak bardzo tuczący 🙂 Tym razem nie chciałam dodawać żadnego mięsa, bo zależało mi na lekkim daniu. W lodówce znalazłam sporo pomidorów, a jak wiemy do makaronu pasują ona idealnie 🙂

Czytaj więcej

Muszle z pastą jajeczną na 3 sposoby

Muszle z pastą jajeczną na 3 sposoby

W sobotę znów miałyśmy babski wieczór. To zawsze dobra okazja do kulinarnych eksperymentów 🙂 Postanowiłam przygotować przystawki, które z powodzeniem można jeść bez użycia sztućców. Świetny efekt dają conchiglioni (duże muszle makaronu). Nadziać możemy ja na milion sposobów i podać na zimno lub na ciepło. U mnie tym razem w wersji zimnej. Dla urozmaicenia zrobiłam na bazie pasty jajeczne trzy różne farsze: z suszonymi pomidorami, z oliwkami i z łososiem w sosie greckim. Zapraszam do kuchni 🙂

Czytaj więcej

Queasadilla po polsku

Queasadilla po polsku

W minionym tygodniu po raz pierwszy jadłam quesadille. Zamawialiśmy w pracy obiad i pojęcia nie miałam co to jest, ale na zdjęciu wyglądało bardzo apetycznie 🙂 I takie było też w smaku! Od razu pojawił się w głowie pomysł na zrobienie tegoż cuda w domu 🙂 Czytaj więcej