Bruschetta

Bruschetta

Zakochałam się od samego patrzenia 🙂 Fantastyczny pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie. Już same w sobie są pożywne, ale równie dobrze mogą służyć jako dodatek do sałatki. Do tej pory zawsze jadłam bruschettę z czosnkiem, ale ponieważ na śniadanie byłoby to dla mnie za ciężkie, wymieniłam go na zioła 🙂

Czytaj więcej

Zupa krem pomidorowa

Zupa krem pomidorowa

Pomidorówka to przekleństwo mojego dzieciństwa. Szczerze jej nienawidziłam. Wolałam chodzić głodna, albo zjeść kanapkę z serem. Wszystko, oby tylko nie zupa pomidorowa… Ileż ja się napłakałam nad talerzem, to wiem tylko ja i moja mama. Mija lat X i co się dzieje? Sama zaczynam ją gotować 🙂 Fakt, trochę inaczej, bo bez ryżu czy makaronu, ale nic nie zmieni faktu, że jest to pomidorówa.

Czytaj więcej

Makaron z pesto pomidorowym

Makaron z pesto pomidorowym

Dania z makaronem mają wiele zalet. Są łatwe w przygotowaniu, smaczne i sycące. Oczywiście pamiętamy o tym, żeby makaron nie był rozgotowany, a ugotowany al dente. Wtedy nie jest tak bardzo tuczący 🙂 Tym razem nie chciałam dodawać żadnego mięsa, bo zależało mi na lekkim daniu. W lodówce znalazłam sporo pomidorów, a jak wiemy do makaronu pasują ona idealnie 🙂

Czytaj więcej