Nadziany kotlet

Nadziany kotlet

To był ciężki dzień, wróciłam do domu styrana jak koń po westernie ;P Ale już od południa wiedziałam, jak będę dziś odpoczywać. Miałam przeogromną ochotę na kotlety mielone z warzywami. Z ochotą jak z kobietą, nie ma co dyskutować, trzeba się podporządkować ;D Obiad wyszedł pyszny i na pewno nie raz jeszcze do niego wrócę 🙂

Czytaj więcej

Zapiekanka z ryżem jaśminowym

Zapiekanka z ryżem jaśminowym

Tak prawdę mówiąc zapiekankę powinnam nazwać „Gadosiowa” 🙂 Wczoraj spotkałam Panią Gadosiową i na pytanie co robię na obiad, powiedziałam, że nic bo jakoś nie chce mi się gotować. Dzisiaj spotkałam Pana Gadosiowego i dokładnie taka sama rozmowa… Wróciłam do domu z postanowieniem, że jest upał i to zrozumiałe, że nie mam ochoty na gotowanie ;P Sumienie jednak nie dawało mi spokoju, więc zaciągnęłam ciało do kuchni i jak zawsze z tego co akurat w lodówce ukręciłam zapiekankę 🙂

Czytaj więcej

Pulpety

Pulpety

Dylemat dnia wczorajszego… „rany co ja mam zrobić na obiad…” Tego nie chcę, to niedawno jadałam, to się za długo robi, tamto… a tamto… Tragedia. I tu nagle patrzę, a mielone leży obok pomidorów w puszce. Hmm… myślę sobie, że to całkiem niegłupia para 🙂 No i tak właśnie postanowiłam zrobić pulpety w sosie pomidorowym 🙂

Czytaj więcej

Zapiekanka z ziemniakami

Zapiekanka z ziemniakami

Masz w lodówce końcówki różnych produktów? Nie masz konkretnego pomysłu na obiad? Nie masz ochoty na długie stanie w kuchni? Zrób zapiekankę 🙂 Miałam naprawdę zły dzień i tak bardzo chciałam wrócić do domu, że nawet do sklepu nie zaszłam. Kuchnia to dla mnie najlepsza terapia oczyszczająco-uspokajająca. Otwieram lodówkę i… no… ten tego… cóż, chyba jednak należało odwiedzić sklep 😛 Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Miałam kawałek papryki, trochę pomidorów w puszcze, mięso mielone, i końcówkę warzyw. W końcu do mnie dotarło, że tak naprawdę nic więcej mi nie potrzeba 🙂 Zapiekanka wyszła pyszna i niezbyt ciężka, a w lodówce zrobiło się miejsce na świeże produkty 😛

Czytaj więcej

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Tak wielka ochota na lasagne mnie naszła, że ojojoj 🙂 Wiem, że nie jest to lekkie danie, ale czasami odkładam dietę na bok i jem to, co naprawdę lubię. A nie ukrywam, że jestem trochę makaroniarą 🙂 Lasagna jest świetnym daniem z kilku powodów: nie jest skomplikowana w przygotowaniu, syci i … jest pyszna 🙂 Trzeba włochom przyznać, że pomysł mieli boski. Można zrobić ją na wiele sposobów. U mnie dziś klasycznie z sosem bolognes.

Czytaj więcej

Spaghetti po mojemu

Spaghetti po mojemu

Kto z nas nie kocha spaghetti? 🙂 Jeden z kolegów powiedział, że większość lubi, ale nie każdy uwielbia 🙂 Postanowiłam więc je przygotować dla sobotnich gości. Ponieważ nawet moja siostra, która należy do tej małej grupy osób nie przepadających za makaronem z sosem, stwierdziła, że w tym wydaniu jest to smaczne, postanowiłam podzielić się z wami moim przepisem 🙂

Czytaj więcej

Zapiekanka pomidorowa

Zapiekanka pomidorowa

Wczorajszy dzień mijał mi pod patronatem smutku. Nie lubię takiego uczucia, kiedy nic nie sprawia mi radości i nawet nie umiem powiedzieć z czego to wynika. Wróciłam do domu i postanowiłam coś z sobą zrobić, uśmiech musiał znów zagościć na mojej twarzy. Oczywiście ratunku poszukałam w kuchni 🙂 Bo gdzieżby indziej 🙂 Czytaj więcej

Naleśniki z farszem mięsnym

Naleśniki z farszem mięsnym

Czasami brak pomysłu na obiad, to najlepsze co może się przytrafić. Sytuacja zmusza nas do kombinowania i wychodzą z tego naprawdę fajne dania. Któregoś dnia weszłam do kuchni, zajrzałam do lodówki i zaczęłam coś z czymś łączyć, a efektem końcowym były takie oto naleśniki. Bardzo szybko zyskały grono wiernych fanów 🙂

Czytaj więcej