Mini tortille

Mini tortille

Tortille lubimy chyba wszyscy 🙂 Ale tym razem wpadłam na pomysł przygotowania ich w wersji mini i na zimno. Idealny dodatek do mięs, albo jako przystawka do piwa, wina, miłego towarzystwa. Warto jednak pamiętać, że danie należy przygotować kilka godzin przed podaniem, tak żeby placki przeszły farszem i zmiękły. Tak przygotowana tortilla świetnie nadaje się również jako śniadanie do pracy, wtedy po prostu nie kroimy jej na kawałki 🙂

Czytaj więcej

Zapiekanka z ryżem

Zapiekanka z ryżem

Inspiracją do tego przepisu była moja siostra, która postanowiła zrobić risotto w piekarniku. Ponieważ efekt był niezwykle smaczny, postanowiłam zapożyczyć od niej przepis i podzielić się nim z wami 🙂 Wielkim walorem potrawy jest czas… robi się ją bardzo szybko i łatwo 🙂

Czytaj więcej

Queasadilla po polsku

Queasadilla po polsku

W minionym tygodniu po raz pierwszy jadłam quesadille. Zamawialiśmy w pracy obiad i pojęcia nie miałam co to jest, ale na zdjęciu wyglądało bardzo apetycznie 🙂 I takie było też w smaku! Od razu pojawił się w głowie pomysł na zrobienie tegoż cuda w domu 🙂 Czytaj więcej

Naleśniki z farszem mięsnym

Naleśniki z farszem mięsnym

Czasami brak pomysłu na obiad, to najlepsze co może się przytrafić. Sytuacja zmusza nas do kombinowania i wychodzą z tego naprawdę fajne dania. Któregoś dnia weszłam do kuchni, zajrzałam do lodówki i zaczęłam coś z czymś łączyć, a efektem końcowym były takie oto naleśniki. Bardzo szybko zyskały grono wiernych fanów 🙂

Czytaj więcej